M. Miron está de volta!

Olá...

Vocês devem estar se perguntando, o que aconteceu Marina? Largou da cozinha?
Ai que vocês se enganam!

Me afastei por um tempo sim, mas não abri mão do que amo fazer, COZINHAR!

Com este clima de páscoa, a pedidos dos clientes mais fieis, M. Miron está de volta, e tem uma linha de ovos de páscoa!

OVOS DE PÁSCOA RECHEADOS 500g R$ 38,00
Sabores: Nhá Benta | Twix | Trufa de maracujá | Brigadeiro | Prestigio |





BOLO NO OVO 500g R$ 45,00
Meio ovo de páscoa recheado com pão de ló, brigadeiro branco e preto e morangos ou cerejas, decorado com coelho de pasta americana. (indisponível para entregas via sedex)

A pedidos, está lançada a linha Premium de páscoa...

OVO TIRAMISSU...com uma leitura inovadora e mais leve, ele veio para enriquecer sua páscoa de sabor. Creme mascarpone, Pão de ló e Maschmellow de Café R$ 68,00 (indisponível para entregas via sedex) 

Estou aceitando encomendas até dia 25/03.

Para fazer o pedido é fácil, é só escolher os sabores e a quantidade e me enviar junto com o comprovante de depósito do valor do pedido para o e-mail: miron.marina@hotmail.com 

Bem vinda Maria Alice - Parte 2

Olá!!!

Depois do sucesso das lembrancinhas que postei anteriormente, a avó coruja me encomendou mais algumas gulozeimas para presentear os entes queridos que foram visitar a Maria Alice.

Bem-Nascidos e biscoitos decorados em pasta americana adoçaram a vida da família e amigos da pequena.



Bem vinda Maria Alice!

Olá!!!

Semana passada, a futura vovó Maria de Lourdes encomendou algumas lembrancinhas para maternidade para a mais nova integrante da família Maria Alice.

Inicialmente, era para essa pequena nascer dia 5 mas a pressa foi maior, e dia 1 de junho ela veio ao mundo.

Os preparativos foram acelerados, mas a encomenda foi adiantada e entregue a tempo.

Dia dos Namorados

Olá!!!

O Dia dos Namorados está chegando...

Pode parecer precipitada esta postagem mas um mês passa voando!

E falta menos de um mês!

Você já se perguntou com o que vai presentear seu amado(a) nesse 12 de Junho?!

Entre em contato no marina.miron@hotmail.com e receba mais novidades e ofertas de dia dos namorados.

Aqui vão algumas gostosuras...

Biscoitos de Baunilha personalizados...

Cup cakes Red Velvert (veludo vermelho)...
Tradicional bolo americano de dia dos Namorados, uma massa amanteigada leve e fofa que fica vermelha pela reação dos ingredientes do bolo. Coberta com um delicioso e leve creme de manteiga.

Parabéns!!!

Oláaaa!!!

Esta postagem é especial de comemoração, comemoração de 1 ano de Marina Miron Doces Artesanais, e 1000 visualizações no blog! Vale lembrar também e hoje dia 13 de maio é dia nacional do Chef de Cozinha!

Como toda comemoração especial precisa de bolo, aqui vai...

Pronto, temos o motivo pra comemorar, o bolo, agora só falta as crianças...

 

Agooora sim! Toda festa boa que se preze tem bolo e crianças prontas para lamber a cobertura e se melecarem com ela. É...parece que elas gostaram do cupcake de chocolate hehehe.

Obrigado a todos que sempre me incentivaram e me apoiaram, e parabéns a todos meus colegas Chefs de Cozinha... Fiquem de olho, muitas novidades e muitos anos estão por vir!

"La Mona de Páscua"

Olá...

Continuando as delicias de Páscoa, neste ano tive uma encomenda especial "La Mora de Páscoa", é um bolo tradicional  espanhol de Páscoa que se come em lugares como a Catalunha e a Comunidade Valenciana.   Tradicionalmente uma massa leve e fofa feita com ovos e farinha de amêndoas saborizada com raspas de limão siciliano, recheada com geléia de pêssego ou damasco.

A mona palavra vem do árabe "Munna" significado: disposição da boca.

" La Mona de Pascua" antigamente era um simples bolo com ovos cozidos duros que os padrinhos davam aos seus afilhados como um presente no domingo de Páscoa. Com um ovo para cada ano de vida da criança. Hoje em dia a tradição catalã  é a mesma, mas os bolos são muito elaborados (por exemplo, com geléia, manteiga, chocolate, etc... no recheio) e os ovos são feitos de chocolate.

Seguem algumas fotos do bolo que foi entregue, recheado com geléia de pêssego e coberto de ganache de chocolate meio amargo e farinha de amêndoas... ficou delicioso!

Páscoa...

Oláaa...

A páscoa ja passou, o coelhilho já entregou todos os ovinhos. E alguém sabe a ligação do coelhinho e os ovos? Quando agente para pra pensar nos parece muito estranho, coelho não bota ovo! Mas a explicação é bem lógica e muito antiga.

"A figura do coelho está simbolicamente relacionada à esta data comemorativa, pois este animal representa a fertilidade. O coelho se reproduz rapidamente e em grandes quantidades. No Egito Antigo, por exemplo, o coelho representava o nascimento e a esperança de novas vidas.

Mas o que a reprodução tem a ver com os significados religiosos da Páscoa? Tanto no significado judeu quanto no cristão, esta data relaciona-se com a esperança de uma vida nova. Já os ovos de Páscoa (de chocolate, enfeites, jóias), também estão neste contexto da fertilidade e da vida."

Como não poderia deixar de ser tenho muitas fotos pra postar e compartilhar as delicias que foram entregues por aqui...

Vários cupcakes de massa de cenoura, e massa de chocolate coberto com brigadeiro.

E o melhor de todos os achados dos ultimos tempos, embalagens individuais para os cupcakes, ficaram um charme né?!

 O coelhinho foi generoso este ano, muitos e muitos ovos foram distribuídos...

Biscoitos "cenourinha" de baunilha com chocolate.

E páscoa, chocolate é sempre chocolate não é?!
Bolo de chocolate simples e delicioso...


Tem mais produções de páscoa, mas novas postagens estão por vir, então, fiquem de olho, até a proxima!