Bolo modelado - Stormtrooper

Só pra não perder o embalo das personagens e bolos modelados...

Quase que como uma cabeça na bandeja para troféu, esse bolo-capacete de Stromtrooper, veio diretamente da saga de Star Wars para adoçar a festa ao som da Marcha Imperial!

Surpreendentemente a cabeça deste clone é mais saborosa do que se imagina. Feita em floresta negra, bolo de chocolate com chantili e cerejas...

É um bolo relativamente simples, mas pra mim, tem gostinho de infância!

Para fazer encomendas é fácil:

1- Escolha o tema ou a personagem (se possível, imagens do que você imagina sempre são bem vindas.)

2- Escolha o sabor (Chocolate, Bombom, Nozes, Coco....Sabores são infinitos mas nem todos possíveis para bolos modelados ou decorados, consulte.)

3- Calcule o numero de convidados, e o tipo de festa (Aniversario, Casamento, Batizado, Almoço, Jantar, Churrasco, Chá da tarde, Para crianças, Para adultos. A festa terá outros doces? Isso tudo influencia na quantidade de bolo.

4- Envie o pedido com todas as informações anteriores com ao menos 3 dias de antecedência para o E-mail: miron.marina@hotmail.com

Bolo modelado - Homer Simpson

A pedidos...

Tá aí o bolo do queridinho das modelagens...

Ao menos uma vez por ano sai um "BoloHomer" esse daí foi ano passado, mas tem mais, e muitos mais bolos decorados e modelados..

Esse é só para matar a curiosidade de vocês. 

Esse Homer foi feito todo em veludo vermelho.

O Red Velvert é um bolo leve e fofinho, de massa vermelha, com sabor suave pois seu preparo leva iogurte ou creme de leite na massa.

Tradicionalmente ele é recheado apenas com Buttercream, mas depois de muitos experimentos, descobri algumas combinações que deixam ele ainda mais perfeito, mas o veludo vermelho com recheio de buttercream, e brigadeiro de nozes é meu preferido.

Para fazer encomendas é fácil:

1- Escolha o tema ou a personagem (se possível, imagens do que você imagina sempre são bem vindas.)

2- Escolha o sabor (Chocolate, Bombom, Nozes, Coco....Sabores são infinitos mas nem todos possíveis para bolos modelados ou decorados, consulte.)  

3- Calcule o numero de convidados, e o tipo de festa (Aniversario, Casamento, Batizado, Almoço, Jantar, Churrasco, Chá da tarde, Para crianças, Para adultos. A festa terá outros doces? Isso tudo influencia na quantidade de bolo.

4- Envie o pedido com todas as informações anteriores com ao menos 3 dias de antecedência para o E-mail: miron.marina@hotmail.com

Presente pra quem mais te ama no mundo!

Dia das Mães já ta ai, e você já pensou em o que dar de presente pra pessoa que mais te ama no mundo?!    

Com açúcar, com afeto, um mimo delicioso e carinhoso é o que vai adoçar esse dia das Mães.

-Corações de brigadeiro R$ 45,00
Corações recheados com pão de ló, brigadeiro branco e preto.

-Corações Prestigio R$ 45,00
Corações recheados com trufa branca de coco e trufa de chocolate preto.


-Corações Bombom de Uva R$ 50,00
Corações recheados creme, uvas e ganache de chocolate.

-Corações Bombom de Morango R$ 50,00
Corações recheados creme, morango e ganache de chocolate.

-Corações Maracujá trufados R$ 55,00
Corações recheados com pão de ló, e trufa branca de maracujá e trufa de chocolate preto.

-Corações Cereja trufados R$ 55,00
Corações recheados com pão de ló, e trufa preta de cerejas.

Para fazer o pedido é fácil, é só escolher os sabores e a quantidade e me enviar junto com o comprovante de depósito do valor do pedido para o e-mail: miron.marina@hotmail.com 
Pedidos com ao menos 3 dias de antecedência.

Feliz Páscoa Atrasada!!!

Olá!!! 

Demorei mas não esqueci! 

Este post é para (lógico) dar feliz Páscoa atrasada a todos, e além disso, agradecer a confiança de todos por me deixar fazer suas vidas cada vez mais doce e deliciosa.

E olha só... Estamos ficando importantes!!!

"A Páscoa já está aí. No dia 31 de março começam as distribuições do “coelhinho” e tem chocolate para todos os gostos.

Além dos chocolates comuns, que enchem as prateleiras dos supermercados, Balneário Camboriú também dispõe de deliciosas e diferentes opções de chocolates especiais e caseiros.

Confira neste final de semana algumas opções para quem procura algo fora do convencional.

Na edição impressa do Página 3.

Sexta, 8/3/2013 17:19."

M. Miron está de volta!

Olá...

Vocês devem estar se perguntando, o que aconteceu Marina? Largou da cozinha?
Ai que vocês se enganam!

Me afastei por um tempo sim, mas não abri mão do que amo fazer, COZINHAR!

Com este clima de páscoa, a pedidos dos clientes mais fieis, M. Miron está de volta, e tem uma linha de ovos de páscoa!

OVOS DE PÁSCOA RECHEADOS 500g R$ 38,00
Sabores: Nhá Benta | Twix | Trufa de maracujá | Brigadeiro | Prestigio |





BOLO NO OVO 500g R$ 45,00
Meio ovo de páscoa recheado com pão de ló, brigadeiro branco e preto e morangos ou cerejas, decorado com coelho de pasta americana. (indisponível para entregas via sedex)

A pedidos, está lançada a linha Premium de páscoa...

OVO TIRAMISSU...com uma leitura inovadora e mais leve, ele veio para enriquecer sua páscoa de sabor. Creme mascarpone, Pão de ló e Maschmellow de Café R$ 68,00 (indisponível para entregas via sedex) 

Estou aceitando encomendas até dia 25/03.

Para fazer o pedido é fácil, é só escolher os sabores e a quantidade e me enviar junto com o comprovante de depósito do valor do pedido para o e-mail: miron.marina@hotmail.com 

Bem vinda Maria Alice - Parte 2

Olá!!!

Depois do sucesso das lembrancinhas que postei anteriormente, a avó coruja me encomendou mais algumas gulozeimas para presentear os entes queridos que foram visitar a Maria Alice.

Bem-Nascidos e biscoitos decorados em pasta americana adoçaram a vida da família e amigos da pequena.



Bem vinda Maria Alice!

Olá!!!

Semana passada, a futura vovó Maria de Lourdes encomendou algumas lembrancinhas para maternidade para a mais nova integrante da família Maria Alice.

Inicialmente, era para essa pequena nascer dia 5 mas a pressa foi maior, e dia 1 de junho ela veio ao mundo.

Os preparativos foram acelerados, mas a encomenda foi adiantada e entregue a tempo.

Dia dos Namorados

Olá!!!

O Dia dos Namorados está chegando...

Pode parecer precipitada esta postagem mas um mês passa voando!

E falta menos de um mês!

Você já se perguntou com o que vai presentear seu amado(a) nesse 12 de Junho?!

Entre em contato no marina.miron@hotmail.com e receba mais novidades e ofertas de dia dos namorados.

Aqui vão algumas gostosuras...

Biscoitos de Baunilha personalizados...

Cup cakes Red Velvert (veludo vermelho)...
Tradicional bolo americano de dia dos Namorados, uma massa amanteigada leve e fofa que fica vermelha pela reação dos ingredientes do bolo. Coberta com um delicioso e leve creme de manteiga.

Parabéns!!!

Oláaaa!!!

Esta postagem é especial de comemoração, comemoração de 1 ano de Marina Miron Doces Artesanais, e 1000 visualizações no blog! Vale lembrar também e hoje dia 13 de maio é dia nacional do Chef de Cozinha!

Como toda comemoração especial precisa de bolo, aqui vai...

Pronto, temos o motivo pra comemorar, o bolo, agora só falta as crianças...

 

Agooora sim! Toda festa boa que se preze tem bolo e crianças prontas para lamber a cobertura e se melecarem com ela. É...parece que elas gostaram do cupcake de chocolate hehehe.

Obrigado a todos que sempre me incentivaram e me apoiaram, e parabéns a todos meus colegas Chefs de Cozinha... Fiquem de olho, muitas novidades e muitos anos estão por vir!

"La Mona de Páscua"

Olá...

Continuando as delicias de Páscoa, neste ano tive uma encomenda especial "La Mora de Páscoa", é um bolo tradicional  espanhol de Páscoa que se come em lugares como a Catalunha e a Comunidade Valenciana.   Tradicionalmente uma massa leve e fofa feita com ovos e farinha de amêndoas saborizada com raspas de limão siciliano, recheada com geléia de pêssego ou damasco.

A mona palavra vem do árabe "Munna" significado: disposição da boca.

" La Mona de Pascua" antigamente era um simples bolo com ovos cozidos duros que os padrinhos davam aos seus afilhados como um presente no domingo de Páscoa. Com um ovo para cada ano de vida da criança. Hoje em dia a tradição catalã  é a mesma, mas os bolos são muito elaborados (por exemplo, com geléia, manteiga, chocolate, etc... no recheio) e os ovos são feitos de chocolate.

Seguem algumas fotos do bolo que foi entregue, recheado com geléia de pêssego e coberto de ganache de chocolate meio amargo e farinha de amêndoas... ficou delicioso!

Páscoa...

Oláaa...

A páscoa ja passou, o coelhilho já entregou todos os ovinhos. E alguém sabe a ligação do coelhinho e os ovos? Quando agente para pra pensar nos parece muito estranho, coelho não bota ovo! Mas a explicação é bem lógica e muito antiga.

"A figura do coelho está simbolicamente relacionada à esta data comemorativa, pois este animal representa a fertilidade. O coelho se reproduz rapidamente e em grandes quantidades. No Egito Antigo, por exemplo, o coelho representava o nascimento e a esperança de novas vidas.

Mas o que a reprodução tem a ver com os significados religiosos da Páscoa? Tanto no significado judeu quanto no cristão, esta data relaciona-se com a esperança de uma vida nova. Já os ovos de Páscoa (de chocolate, enfeites, jóias), também estão neste contexto da fertilidade e da vida."

Como não poderia deixar de ser tenho muitas fotos pra postar e compartilhar as delicias que foram entregues por aqui...

Vários cupcakes de massa de cenoura, e massa de chocolate coberto com brigadeiro.

E o melhor de todos os achados dos ultimos tempos, embalagens individuais para os cupcakes, ficaram um charme né?!

 O coelhinho foi generoso este ano, muitos e muitos ovos foram distribuídos...

Biscoitos "cenourinha" de baunilha com chocolate.

E páscoa, chocolate é sempre chocolate não é?!
Bolo de chocolate simples e delicioso...


Tem mais produções de páscoa, mas novas postagens estão por vir, então, fiquem de olho, até a proxima!

Coelhinho da Páscoa que trazes pra mim?!

Oláaa!!!

Marina Miron está entrando na era da tecnologia!

Quinta feira, dia 7 a meia noite entrará no ar, no www.clickon.com.br uma deliciosa oferta de cesta de páscoa!

Confiram!

 

A páscoa está chegando, e junto com ela a preocupação de como presentear nossos amigos e familiares. A opção não é somente o tradicional ovo de chocolate, têm também os bombons, biscoitos, barras de chocolates, coelhos feitos de chocolate entre outros. Por que não unir vários itens em um único presente? Uma excelente opção é uma cesta de páscoa. Ela é ótimo presente, pois é completa e sortida, sendo uma maneira muito prática e fácil de agradar uma pessoa especial.

A oferta de cestas de páscoa é muito grande, havendo várias opções em lojas especializadas em chocolates. Entretanto, os preços aplicados geralmente não agradam nosso bolso e outro fator desmotivador é o tempo que se leva para pesquisar de loja em loja. Aqui, além de ganhar tempo, comprando sem sair de casa, a variedade de produtos proporcionados, satisfação na compra e economia é garantida.

A cesta contém:

1 Ovo de páscoa 300g crocante com flocos de arroz.

1 Ovo de páscoa 150g trufado com trufa tradicional

2 Cup cakes (1 com massa cenoura coberto com brigadeiro, e 1 com massa de chocolate coberto de brigadeiro)

1 Caixa com 8 bombons (sabores sortidos, crocante, amendoim, maciço, trufas)

4 Pirulitos de chocolate (formato de coelhinho)

3 Palhas Italianas (doce de chocolate com crocante de biscoitos)

1 Pacote de biscoitos 150g (biscoitos de chocolate tipo cookies e biscoitos de baunilha com motivos de páscoa cobertos de chocolate)

Tudo feito artesanalmente.

Formatura Deisi

Olá!!!

Ontem foi a formatura da Deisi "Primeiro de Abril!!!" Não não, brincadeirinha, era formatura de verdade!

A mais nova Aquiteta de Joinville se formou ontem dia primeiro de Abriu, e como não poderia deixar de ser, eu como boa cunhada que sou dei o bolo de presente.

Saúde, Paz, Prosperidade, Superação, Força, Sucesso, Dinheiro, Paixão, Talento e Sucesso! Esses são os votos que estavam no bolo e desejo a nova Arquiteta.

Parabéns Deisi!

Cortando o bolo de baixo pra cima que é pra subir na vida